لفائف الخيار والسلمون المدخن للكيتو … لفائف الخيار والسلمون المدخن هي وصفة تجمع بين نكهة الخيار المقرمش مع السلمون المدخن الغني بالبروتينات، حيث تعد وصفة مثالية لرجيم الكيتو وخياراً رائعاً لمقبلات شهية، إليكِ الطريقة.
المقادير
– خيار : 2 حبة (مقطع شرائح رفيعة طوليّة)
– السلمون المدخن : 200 غم
– جبن كريمي : 100 غراماً
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)
– الشبت : ملعقة كبيرة (مفروم)
– ملح : رشّة
– فلفل أسود : رشّة
طريقة التحضير
- في وعاء صغير، اخلطي الجبن الكريمي مع عصير الليمون والشبت والملح والفلفل الأسود حتى تتجانس المكونات معاً.
- ضعي شريحة من السلمون المدخن على كل شريحة خيار، وادهني فوقها طبقة من خليط الجبن الكريمي.
- لفّي الشرائح برفق، وضعيها في طبق التقديم، ثم قدميها فوراً.
