حلى البسكويت بالشوكولاتة البارد … نوع من أنواع حلويات الشوكولاتة التي يمكن إعدادها باستخدام البسكويت العادي، ويمكن عمل حلى البسكويت بالعديد من الطرق مع تغيير مكونات الوصفة بحسب المتوفر لديكِ والمفضل.
المقادير
– بسكويت ليدي فنجرز : 2 عبوة (أصابع)
– كريمة الخفق : 2 كوب (مخفوقة)
– كريمة : مغلفين (بودرة)
– جبن كريمي : علبة
– حليب : كوب (بالشوكولاتة)
– بودرة الكاكاو : ربع كوب
طريقة التحضير
- غمسي البسكويت بحليب الشوكولاتة وضعي طبقة من البسكويت في طبق بايركس.
- اخفقي الجبن الكريمي مع الكريمة البودرة حتى يصبح المزيج ناعماً كريمياً.
- أضيفي الكريمة المخفوقة وحركي بالملعقة بخفة.
- ضعي طبقة من الخليط فوق طبقة البسكويت المغموسة بحليب الشوكولاتة.
- ضعي طبقة أخرى من البسكويت المغموس بالحليب وأعيدي الكرة لعمل 3 طبقات بحيث تكون آخر طبقة كريمة على الوجه.
- أدخلي الطبق للثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.
- عند التقديم، انثري بواسطة مصفاة الكاكاو البودرة على وجه الطبق وقطعيها وقدميها باردة.
