ترايفل كيك بالمانغو … هذا اللون الساحر لا يمكن الحصول عليه إلا من عصير المانجو الغني بفيتامين سي.
من نصائح التقديم:
- اختاري كيك الفانيليا في هذه الوصفة.
- ضعي قطعاً من المانغو الطازج فوق الكيك، ثم اسكبي العصير.
المقادير
– مانغو : 3 حبات
– كيك : قالب (كيك فانيلا أو برتقال / جاهز أو مخبوز في البيت)
– جبن كريمي : 3 حبات
– كريما بودرة : مغلف
– النشاء : 2 ملعقة كبيرة
– الرمان : حسب الرغبة (للتزيين)
– ورق نعناع : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
- اخفقي حبات المانغو، وأضيفي إليها الجبن الكريمي، وظرف بودرة الكريمة، وملعقة كبيرة من النشاء، واغليه على نار هادئة.
- ضعي الكيك في قاع الكاسات، ثم اسكبي خليط المانغو، وزيني الكاسات بالرمان والنعنع الأخضر.
